私たちは味噌で、老若男女健康な体作りを理念に掲げ、
昔ながらのおやつ「芋けんぴ」に愛知の八丁味噌を加えました。
近年、スナック菓子をおやつにする子供が増えている中で、
弊社は厳選されたさつまいもに味噌ソースを絡めた「味噌芋けんぴ」という
新商品の提供を通じ体に優しいおやつを提供し続けます。味噌は老化防止やが
ん予防等様々な効能があり、発酵食品ブームにより注目されている食品です。
ただ現状をみると、味噌の需要が減り、地場産業が停滞し、理想ほど味噌の良
さが十分に次世代へ伝わっていないようです。そこで、「味噌芋けんぴ」とし
て味噌の新しい食し方を提案し、ひいては地場産業を盛り上げることにつなが
ることを期待しています。